Thomas en Sandy wonnen begin juni 2008 het programma ‘De Italiaanse droom’ dat de KRO wekelijks op zondagavond uitzond. De opnames voor dit programma werden gemaakt in het mooie dorpje Piticchio midden in de Italiaanse regio Le Marche. Na een half jaar hebben Thomas en Sandy hun geliefde Terrazza Piticchio verlaten, omdat zij besloten het pand niet te kopen. Wat er verder van Terrazza Piticchio geworden is, is  nog altijd de vraag.

Thomas  en  Sandy hebben hun Italiaanse droom dit jaar voortgezet op Sicilie. Als beheerders van het schitterende landgoed Tenuta Madonnina. Wil je ze op Sicilie bezoeken? Kijk dan voor meer informatie op www.vulkaanreizen.nl

Galerie en boekhandel Il Sogno in Amerongen begint het nieuwe jaar met temperament. Op zondag 14 januari 2007 organiseren ze een muzikale Siciliaanse middag. Tom en Carla Boelen van Vulkaanreizen zijn eigenaar van een bijzonder landgoed op Sicilie en zullen meer vertellen over het leven op het eiland. Om Sicilie echt goed te leren kennen laten importeurs Salvatore en Madelon Pirruccio diverse exclusieve Siciliaanse heerlijkheden proeven, zoals wijn, olijfolie en verschillende zoetwaren. De middag wordt passend muzikaal omlijst met korte optredens van klassiek zangeres Eva Kroon. De middag start om 15.00 uur. Kijk voor meer informatie en inschrijving op de website.

www.ilsogno.eu

Dat Italie een samenraapsel is van vrij autonome regio’s, dat weten de meeste kookliefhebbers maar al te goed. Elke Italiaanse regio heeft zijn specialiteiten. Niet alleen op het gebied van receptuur, maar ook op het gebied van de ingredienten. Sicilie staat bijvoorbeeld wereldwijd bekend om haar ‘agrumi’, de citrusvruchten. De zoetste en lekkerste sinaasappels komen nou eenmaal uit Sicilie, dat vindt vrijwel elke Italiaan. In heel Italie zie je dan ook Siciliaanse sinaasappelwinkeltjes. Hele winkels vol met alleen maar grote stapels sinaasappels en een paar andere citrusvruchten, zoals natuurlijk citroenen en grapefruit.

Ook langs de weg en op de markt staan in het voorjaar en het begin van de zomer vaak Sicilianen hun sinaasappels te verkopen. Als het op is, rijden ze gewoon weer op en neer. Heel bijzonder en moeilijk te krijgen buiten Sicilie en Calabrie is de Cedro. Dit is een soort grote lelijke citroen die een veel dikkere schil heeft (veel wit) en een heel aromatische smaak. De cedro is lekker met schil en al in dunne plakjes gesneden (als carpaccio) in een frisse salade.