Verona is een perfecte stad om iets bijzonders te vieren. Natuurlijk is de openluchtopera al iets bijzonders wat je ooit moet meemaken. Deze romantische stad heeft alleen nog een troef. Antica bottega del Vino is een zeer hoog aangeschreven restaurant in een rustig steegje van de binnenstad. Hier geniet je tussen de chique Italianen en enorme wijnkelken van een echte avond uit.
Een must is het bestuderen van de wijnkaart, zoals de naam al verklapt weten de vakmensen hier minstens zoveel over wijn als over spijs. Als je er zelf niet uitkomt geeft de sommelier graag advies.
Let niet te veel op de portemonnee en geniet van een meer gangen diner. Probeer als laatste gasten over te blijven, wie weet heeft de gastheer dan de tijd je de schitterende en rijk beladen wijnkelder te laten zien. Ook een leuke truc is reserveren en dan iets te vroeg aankomen, misschien word je net als wij verwend met een heerlijke Prosecco tijdens het wachten.
Antica Bottega del Vino, Via Scudo di Francia 3, Verona
tel: +39 45 800 4535
Bologna is een fanatastische bestemming voor een stedentripje. Het heeft zo veel sfeer, zo veel mooie winkels en zo veel meer. In Bologna zijn ook veel van die perfecte schattige restaurantjes te vinden. Maar die vind je nooit op het moment dat je ze nodig hebt, maar altijd net als je je buik al rond hebt gegeten met pizzapuntjes op de hoek van de straat. Gelukkig heeft Elke Dag Italie al wat voorwerk gedaan.
Het lago di Garda is na Toscane waarschijnlijk de populairste Italiaanse vakantiebestemming voor Duitsers en Nederlanders. Daar is buiten het hoogseizoen weinig van te merken. En ook al kan je in de winter en het voorjaar niet lekker zwemmen, het meer is in de winter minstens zo mooi, de plaatsjes zijn een bezoekje net zo waard en de mooie weg langs het meer is heerlijk rustig.
Een heerlijk adresje in Ravenna is het Ca’ De Ven, oftewel het wijnhuis. Hier proef je locale wijnen eventueel begeleid door streekgerechten. Een heerlijke stop voor lunch of diner na een 
Een erg leuk adresje om lekker pasta te eten in Rome is Ristorante Maccheroni. Dit populaire, snelle, maar erg gezellige adresje zit midden in het leuke gebied rond Piazza Navona. Dit gebied met veel restaurantjes, barretjes en boetiekjes leeft vooral ‘s avonds op. Ristorante Maccheroni zit op het kleine pleintje Piazza delle Coppelle ten noord-oosten van Piazza Navona en ten noord-westen van het pantheon. Vergeet de artisjokken a la Romana niet te proeven!