Italia al Dente – weekend voor fijnproevers!
Op 6 en 7 maart 2010 vindt voor de vijfde keer het leuke evenement ‘Italia al Dente’ plaats. Een prachtige locatie aan het IJ in Amsterdam wordt elk jaar omgetoverd tot een wereld voor fijnproevers. Liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen hun lol op. Wijn, olijfolie, delicatessen, koffie, pasta, kazen, worsten, azijnen en truffels doen je watertanden, en: proeven mag! Aan Italia al Dente nemen ruim veertig middelgrote bedrijven deel. Naast producenten en importeurs van wijnen en delicatessen zijn er bedrijven die bijvoorbeeld bijzondere taal – en culinaire reizen aanbieden of leuke hebbedingetjes voor de kookliefhebber verkopen, maar ook boeken, espressoapparaten en kunst van Italiaanse en Nederlandse kunstenaars zijn te bewonderen. Kijk op www.italia-al-dente.com voor meer informatie en kom een weekend genieten van Italië!

In 1972 schreef de Italiaanse schrijver Italo Calvino het inmiddels beroemde boek ‘Le città invisibili’, oftewel ‘De onzichtbare steden’. In dit boek brengt Marco Polo verslag uit van zijn reizen aan de machtige Kublai Kan, keizer van de Tartaren. Al snel beseft de keizer dat hem fictieve plaatsen worden beschreven, die in feite alle verwijzen naar Marco Polo’s eigen stad Venetië. De ‘werkelijke’ ervaringen van de ontdekkingsreiziger en de interpretatie van de keizer worden verweven in een bloemrijke beschrijving van onzichtbare droomsteden.