Op het platteland van Italie houden mensen nog vaak eigen dieren voor de slacht. Een paar varkens, kippen en vooral veel konijnen. Als je de Italianen verteld dat in Nederland een konijn verwend wordt in een hok in huis en zo lang mag blijven leven als hij of zij wil, dan geloven ze je waarschijnlijk niet. Konijnen worden hier in grote getale in kleine hokjes gehouden in de tuin en voor feestmaaltijden geslacht en bereid op allerlei manieren. Populaire huisdieren zijn kleine hamstertjes, daar zit toch geen vlees aan…
Italiaanse cultuur
Een konijn is in Italie geen huisdier!
Vrolijke Italië schilderijen van Susan Schildkamp
Nog tot en met 13 augustus 2011 exposeert kunstenares Susan Schildkamp bij Il Sogno in Amerongen. Speciaal hiervoor heeft Susan een nieuwe serie schilderijen gemaakt met het thema ‘Italiaanse heuvels’.
Susan Schildkamp heeft vele inspiratiebronnen, maar het landschap staat altijd centraal in haar kleurrijke en vrolijke schilderijen. Ook Italië komt regelmatig terug in haar werk en is een belangrijke inspiratiebron. Ze schept vrolijke werelden die bijna altijd worden bewaakt door de zon of de maan. Italiaanse dorpsgezichten met hun typische huizen en gebouwen, en landschappen die een Italiaanse zomerse sfeer uitstralen worden als een tekening op het paneel of doek gezet. Ze gebruikt vaak horizontale smalle doeken, waardoor je als kijker het idee krijgt dat het landschap aan alle kanten verder doorloopt.
Il Sogno, Overstraat 22, Amerongen. Open: vrij en zat 10-17 uur. www.ilsogno.eu.
Hoe groeit de pijnboompit eigenlijk?
Pijnboompitten zijn een belangrijk ingredient in de Italiaanse keuken. Helaas is het wel een vrij kostbaar product. Als je ziet hoe een pijnboompit groeit, is het opeens zo gek niet meer dat ze zo duur zijn.
De pijnboom, die je veel in heel Italie ziet, laat op een gegeven ogenblik zijn enorme dennenappels vallen. Tussen de schubben van deze appels zitten harde zwarte nootjes. Als je deze nootjes openkraakt, vind je eindelijk de pijnboompit. Eerst nog het bruine vliesje eraf (zoals bij pinda’s) en eindelijk is de pijnboompit klaar om geroosterd te worden. Wel hopen dat de vogels en eekhoorntjes je niet voor zijn geweest…
Fare il ponte
In Italië maken ze in het voorjaar graag het bruggetje. Fare il ponte is het gezegde voor wat extra dagen vrij nemen rond 25 april (bevrijdingsdag), Pasen, Hemelvaart, Pinksteren en de dag van de arbeid. Er zijn in Italië dus nog al wat vrije dagen in april en mei en er worden dan ook vele bruggetjes gemaakt om even naar de campagna, het platteland, te gaan voor wat gezonde buitenlucht of om familie in een andere regio te bezoeken. Volg het Italiaanse voorbeeld en maak die brug en ga genieten van het buitenleven!
Pinokkio bij Il Sogno
De nieuwste uitgave van de kinderboekenklassieker “Pinokkio” van de Italiaanse schrijver Carlo Collodi is kernachtig en expressief in beeld gebracht door de Italiaanse kunstenaar Fabio de Poli en opnieuw verteld door zijn vriend Andrea Rauch. Van 2 april tot en met 7 mei 2011 zijn de originele prenten te zien bij Il Sogno in Amerongen.
Al knippend heeft Fabio de Poli Pinokkio, een houten ondeugende en hardleerse marionet, vorm gegeven. De prachtige kleurrijke prenten zijn door Andrea Rauch voorzien van een originele bewerking van de oorspronkelijke tekst. Fabio De Poli (Genua, 1947) woont en werkt in Florence, waar hij ook zijn kunstopleiding genoot. Hij is een kunstenaar die zich op allerlei terreinen begeeft. Hij maakt bijvoorbeeld grote installaties voor binnen of buiten – onder andere op het vliegveld van Florence, gebrandschilderde ramen, meubels, tapijten, mozaïeken, schilderijen en knipselkunst. Volgens hem is er geen verschil tussen unieke of industriële kunstuitingen. Kunst is er voor iedereen zonder onderscheid van klasse of financiële middelen. Zelf sloot hij met zijn vriend Andrea Rauch zich later aan bij de Pop Art beweging. Lees meer »