De Pranzo, de lunch, is in Italie heilig. Waar we in Nederland weleens een broodje in de auto of achter de computer wegwerken, wordt in Italie de lunch verheven tot het belangrijkste moment van de dag. Bij ons op het platteland zie je vrijwel altijd mensen werken. s’ Ochtends vroeg,’s avonds laat en op zondag. Waar je wel zeker van kan zijn is de absolute rust tussen ongeveer 12.00 en 14.00 uur. Straten zijn uitgestorven, winkels zijn dicht, restaurants en mama’s keukens zitten vol.
Het jaarlijkse onderzoek van de ISTAT (het Italiaanse CBS) uit 2005 gaf aan dat 75% van de Italianen de pranzo als belangrijkste maaltijd ziet. Vaak eet men niet zomaar een broodje of een puntje pizza en ook niet alleen een pasta, maar echt een complete maaltijd met een primo (bijvoorbeeld pasta of risotto) en een secondo (vlees of vis met groenten). ‘s avonds eet men dan vaak nog een stukje vlees of vis met wat groenten en brood.
Doe dit weekend dus eens echt Italiaans en geniet van een heerlijke uitgebreide lunch. Met een glaasje wijn natuurlijk!
Il Postino is een van de meest besproken Italiaanse films van de afgelopen jaren. Een mooi eiland, een romantische dichter, een voluptueuze dame en een simpele postbode. Ingrediënten voor een luchtige Cyrano de Bergerac-achtige feel good movie. Daar lag in elk geval vrijwel altijd de nadruk op bij promotie van de film. Als je Il Postino werkelijk goed bekijkt en je een beetje in de achtergronden verdiept, blijkt de film opeens niet meer zo licht en luchtig.
Voor de Italië liefhebber is er voor 2012 weer een echte Italië agenda. Het is dit jaar een prachtige agenda gemaakt door het Italië Magazine. Hij is uitgevoerd in kleur en gedrukt op mat papier. De ringband zorgt voor veel gemak bij het openslaan. Iedere maand een klassiek Italiaans recept waarvan alleen de foto al doet watertanden. Het is een rijk geillustreerde agenda die verrast, amuseert, kennis oplevert en minder bekende gebruiken en zegswijze belicht. Buon divertimento!
Het is weer augustus en dan gaan de meeste Italianen op vakantie. En wat is vakantie zonder de zee. Vrijwel alle Italianen zien het strand als ideale vakantieplek. De oudere mensen houden meer van de koelte in de bergen. Laatst stond er in de plaatselijke krant een onderzoek waaruit bleek dat eigenlijk maar de helft van de Italianen op vakantie gaat. De andere helft zit thuis goed, dicht bij zee of fris in de bergen. Van de Italianen die wel op vakantie gaan, blijft meer dan de helft in eigen land. Het komt er dus eigenlijk op neer dat maar een klein kwart van de Italianen dit jaar naar het buitenland zal gaan.