class="home blog"
toscane toren van pisa
De toren van Pisa

De scheve toren van Pisa moet je als Italië liefhebber een keer gezien hebben. Gelukkig is dat een kleine moeite, want vliegen naar Pisa is goedkoop en makkelijk. Op het vliegveld waar Ryanair aankomt, is een treinstation. Van hieruit ben je in 5 minuten in de stad of in een half uurtje aan de kust. Ook zijn [...]

Lees meer>
trabocchi
Vis eten in de Abruzzen

Al verkennen de meeste buitenlandse toeristen vooral de mooie natuurparken van de Abruzzen, de Italianen gaan vooral naar deze streek voor de mooie kust waar je betaalbaar van een heerlijke vakantie kunt genieten. Vlak boven en vlak onder Pescara liggen twee mooie kuststroken met rustige stranden en verder naar het zuiden vind je nog een [...]

Lees meer>
pomodorisecchi
Zongedroogde tomaten echt zongedroogd

Italianen koken natuurlijk niet graag uit een potje. Als ze geen tijd hebben om de pan met ‘ragu’ uren lang op het vuur te laten pruttelen, dan gaan ze naar la Mamma, die nog wel de hele dag in de keuken kan staan. Voor een aantal zaken wordt een uitzondering gemaakt. Zo zie je vrijwel [...]

Lees meer>
ape
Italiaanse Ape populair in Nederland

Steeds vaker zie je de Ape van Piaggio in Nederland rijden. Ondanks de herrie die ze kunnen maken, krijg je toch een lach op je gezicht van dit gekke voertuigje. Het is een driewieler brommer, gemaakt voor het vervoeren van grotere dingen. Een werkpaardje, zeg maar. Vandaar ook de naam. De Ape, Italiaans voor een [...]

Lees meer>

De echte Italiaanse keuken

Geplaatst op vrijdag, 7 november, 2014

De echte Italiaanse keuken ItalieOmdat we nooit genoeg krijgen van Italiaanse kookboeken, zijn we weer blij met deze aanwinst. Het oogt een beetje traditioneel, maar ach, dat is ook wel zo Italiaans. En het past bij de inhoud; echte klassiekers uit de brede Italiaanse keuken, niet alleen de old time favourites. Er staan echt weer eens nieuwe recepten in die je wel kent, maar meestal niet in een Italiaans kookboek tegenkomt. De foto’s zijn ook heel mooi en smakelijk. Ze verleiden je om eens uit de comfortzone van spaghetti bolognese en tiramisu te stappen en te gaan voor tonno in umido en cannoli siciliani!

De echte Italiaanse keuken van Deltas (isbn 9789044740950)

Lees meer over: Italiaans eten , ,

De Italiaanse droom te koop: Leuke bar op mooi plein in Le Marche

Geplaatst op woensdag, 5 november, 2014

De Italiaanse droom te koop: Leuke bar op mooi plein in Le Marche ItalieWat een kans om een Italiaanse uitdaging aan te gaan. Nu eens geen Bed&Breakfast, maar een bar kopen in Italië! Deze bar is echt het middelpunt van het mooie en levendige dorpje Serra San Quirico in Le Marche. Er zijn genoeg toeristen in deze omgeving, maar de sfeer is ook nog puur Italiaans. De trekkers Grotte di Frasassi, Jesi, Ancona, Gubbio, het mooie strand en nog veel meer maken het een afwisselende regio.

Lees meer »

Lees meer over: Leven in Italie, Vakantie in Italie